1. ВФ РУК
  2. Профессии ВФ РУК

Владимирский филиал РУК Владимир

Получи профессию инженера-технолога общественного питания в Владимирском филиале РУК

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "инженер-технолог общественного питания", которую можно получить в Владимирском филиале Российского университета кооперации

Инженер-технолог общественного питания — это специалист, занимающийся разработкой, оптимизацией и контролем технологических процессов в области общественного питания. Это включает в себя создание новых блюд и меню, улучшение качества продукции, эффективность использования сырья и ресурсов, а также обеспечение безопасности и соответствия стандартам и нормам.

Полное описание и суть профессии «инженер-технолог общественного питания» в Атласе профессий.

Программы высшего образования Владимирского филиала РУК, на которых можно получить профессию инженера-технолога общественного питания